Uczennica CKZiU w finale ogólnopolskiego konkursu hotelarskiego

Julia Bołdys, uczennica klasy czwartej technikum CKZiU w Mysłowicach jako jedyna osoba ze Śląska zakwalifikowała się do trzynastki najlepszych hotelarzy w Polsce. Finał Ogólnopolskiego Konkursu „Mistrz Wiedzy Hotelarskiej” odbył się 15 marca w hotelu Grand Lubicz Uzdrowisko***** w Ustce. Organizatorem był Zespół Szkół im. Noblistów Polskich w Słupsku, a patronat nad konkursem objęli m.in. Marszałek Województwa Pomorskiego i Kurator Oświaty w Gdańsku.

Konkurs wymagał od uczestników ogromnej wiedzy oraz kompetencji językowych umożliwiających swobodny kontakt w sytuacjach zawodowych. Etap finałowy obejmował trzy konkurencje: autoprezenację, obsługę konsumenta i obsługę gościa w recepcji, którą należało przeprowadzić w języku obcym. Jak odróżnić widelczyk do ciasta od tego do przystawek? Jak nie pomylić sztućców do ryby z tymi do mięsiwa? Jak nakryć stół, by kieliszki stały w odpowiedniej kolejności? Jak nie wypłoszyć gościa z hotelu, nawet gdy żąda usługi w nim niedostępnej? To przykładowe zadania, z którymi musieli mierzyć się uczestnicy konkursu.

Julia Bołdys, uczennica klasy czwartej technikum CKZiU w Mysłowicach bardzo dobrze radziła sobie z trudnymi zadaniami konkursowymi i mimo, że nie udało jej się zająć czołowej lokaty, to niewątpliwym sukcesem jest sam fakt, że znalazła się w gronie trzynastu najlepszych uczniów hotelarstwa w Polsce.

Konkurs miał na celu nie tylko wyłonienie i nagrodzenie najlepszych uczniów hotelarstwa, ale również integrację środowiska szkół hotelarskich oraz wymianę doświadczeń.

- Jesteśmy dumni z ogromnego sukcesu Julii Bołdys w prestiżowym konkursie ogólnopolskim, gratulujemy także jej nauczycielom, którzy wspierali ją w przygotowaniach do konkursu – paniom M. Turskiej, D. Prorok i M. Babicz – podsumowuje CKZiU.

CKZiU