W określonej partii maku stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu alkaloidów opium. Produkt jest wycofywany ze sprzedażny.
Ostrzeżenie wydane przez Główny Inspektorat Sanitarny 16 kwietnia dotyczy maku w opakowaniach 500 gramów marki KRESTO, numer partii: L250281V123, data minimalnej trwałości: 31/01/2026, zapakowano przez: VOG Polska Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 8, 96-100 Skierniewice.

Eksperci z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego ocenili, że spożycie takiego maku może być niebezpieczne dla zdrowia, natomiast GIS przestrzega, aby nie spożywać produktu z ww. partii.
Jak informuje GIS w opublikowanym komunikacie, Firma VOG Polska Sp. z o.o. rozpoczęła procedurę wycofania z rynku tej partii maku.

Podczas zbioru i przetwarzania nasion maku spożywczego może dojść do zanieczyszczenia ich resztkami mleczka z makówek, które zawiera opium. Dlatego śladowe ilości alkaloidów mogą się znajdować na powierzchni nasion. Stężenia są jednak bardzo niskie i zwykle nieszkodliwe dla zdrowia.
W przemyśle spożywczym liczy się zawartość alkaloidów na kilogram suchych nasion (µg/kg czyli mikrogramów na kilogram). Od 1 lipca 2022 r. obowiązuje rozporządzenie UE, które ustala maksymalne limity alkaloidów opium w maku spożywczym: suma morfiny i kodeiny w surowych nasionach maku: 20 µg/g (czyli 20 mg/kg), suma morfiny i kodeiny w produktach przetworzonych (np. ciasta, pieczywo): 1.5 µg/g (czyli 1.5 mg/kg).
Fot. Główny Inspektorat Sanitarny
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
No to trzeba zrobić wycieczkę po warzywniakach, zanim zdążą zwrócić :D
ciekawe kiedy komunikat że ---------za dużo masła w masle .
No to trzeba zrobić wycieczkę po warzywniakach, zanim zdążą zwrócić :D
ciekawe kiedy komunikat że ---------za dużo masła w masle .