Pani Foremka ma już 5 lat działalności i liczne sukcesy

„Pani Foremka”, czyli unikatowy butik ze słodkościami Sylwii Grodzkiej-Haby istnieje już 5 lat, a właścicielka poza niesłabnącym zainteresowaniem jej dziełami, może pochwalić się i innymi sukcesami. Jeden z jej przepisów znalazł się na internetowej stronie prestiżowego magazynu cukierniczego, a Pastry Camp to stworzone przez nią, jedyne takie w Polsce szkolenie cukiernicze.

Sylwia Grodzka-Haba zasłynęła z udziału w I polskiej edycji programu TVP2 „Bake Off – Ale Ciacho!”, gdzie dostała się do półfinału. Pięć lat temu postawiła na swój biznes i otworzyła butik ze słodkościami mieszczący się w budynku Mysłowickiego Ośrodka Kultury przy ul. Grunwaldzkiej 7.

- Mam cudowną cukiernię, która uznawana jest na świecie, przez najważniejsze magazyny branżowe. Szkoliłam się u największych, światowych autorytetów cukierniczych. Trudno szukać ciastek o tak wyszukanym designie, jakości, smaku… - podsumowuje swoją dotychczasową działalność. - Wydałam piękną książkę cukierniczą - jedyną taką na polskim rynku. Stworzyłam Pastry Camp - jedyne takie szkolenie cukiernicze w Polsce. Przeprowadziłam niezliczoną ilość szkoleń i konsultacji. Jestem autorytetem nowoczesnego cukiernictwa. To było cudowne pięć lat. I wiem, że najlepsze jeszcze przed nami.

W ostatnim czasie receptura na jedno z popisowych ciastek „Pani Foremki” wraz z filmem „step by step” została doceniona i udostępniona na portalu SoGood Magazine - najbardziej prestiżowego pisma cukierniczego, znanego na całym świecie, jak sama dodaje. - Choć to jeszcze nie wydanie papierowe to wiem, że do tego również dojdę swoją determinacją, pasją i miłością do tego, co robię.

Ze strony redakcji naszego portalu gratulujemy dotychczasowych sukcesów i życzymy dalszych!